Nach einer umfassenden Renovierung präsentiert sich The Fitzwilliam Dublin runderneuert: neue Lobby, neue Zimmer, neuer Look mitten am St. Stephen’s Green. Auch beim Sternerestaurant Glovers Alley übernimmt in Kürze ein neuer Küchenchef.
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Insgesamt 139 Zimmer und Suiten wurden neu gestaltet, das Haus gehört zur LVX Collection von Preferred Hotels & Resorts. Das berichtet Hospitality Net.
Das Wichtigste in Kürze
- The Fitzwilliam Dublin hat nach einer Komplett-Renovierung neu eröffnet
- Lobby und alle 139 Zimmer und Suiten sind seit dem 23. Juli 2026 fertiggestellt
- Das Haus liegt direkt am St. Stephen’s Green und gehört zur LVX Collection von Preferred Hotels & Resorts
Kompromisslos neu: Lobby, Zimmer und Restaurants
Seit 1998 zählt The Fitzwilliam Dublin zu den festen Adressen der irischen Hauptstadt. Nach fast drei Jahrzehnten hat sich das Haus nun von Grund auf neu erfunden.
Von der Lobby bis zu den Zimmern hat The Fitzwilliam Dublin praktisch nichts unangetastet gelassen. Das neue Design interpretiert das irische Landhaus neu: dunkles Walnussholz, Art-déco-Details und raumhohe Fenster prägen jetzt das Bild.
An der Rezeption empfängt Euch eine dunkle Marmorwand mit goldenem Monogramm – ein bewusst inszenierter erster Eindruck direkt nach dem Umbau. Praktisch für Autoreisende: Ihr bekommt kostenlosen Valet-Service, die Übernachtung im hauseigenen Parkhaus kostet zehn Euro.
Insgesamt stehen Euch 139 Zimmer und Suiten in sechs Kategorien zur Verfügung, von der Garden- bis zur exklusiven Penthouse-Suite mit eigener Bar. Kein Zimmer gleicht dem anderen, viele verfügen über Balkone mit Blick auf den Park.
Samtige Textilien in Bordeaux und Aubergine treffen auf Messingdetails und offene Bäder hinter Glas – ein warmer, moderner Kontrapunkt zum dunklen Holz der Möbel.
Kulinarisch bietet das Haus The Lounge für entspannte Ganztagesküche sowie das Sternerestaurant Glovers Alley. Dort übernimmt ab September 2026 mit Adam Nevin ein neuer Küchenchef, nachdem sich das Restaurant von seinem bisherigen Chef Andy McFadden getrennt hat.
Damit ist The Fitzwilliam nach dem Umbau optisch wie kulinarisch auf einem spürbar gehobeneren Niveau angekommen als noch vor der Renovierung.
St. Stephen’s Green und Grafton Street vor der Tür
Das Fitzwilliam Dublin liegt direkt am St. Stephen’s Green, nur wenige Schritte von der Einkaufsmeile Grafton Street entfernt. Damit erreicht Ihr von hier aus nahezu jedes Ziel der Dubliner Innenstadt zu Fuß.
Dublin lässt sich von Deutschland, Österreich und der Schweiz aus meist in gut zwei Flugstunden erreichen und eignet sich damit ideal für ein verlängertes Wochenende.
Rundherum liegen die Grafton Street mit ihren Shops, das Trinity College und zahlreiche Pubs und Restaurants der Dubliner Altstadt in fußläufiger Entfernung.
St. Stephen’s Green selbst zählt zu den schönsten Parkanlagen der Stadt und ist von historischen Adressen im georgianischen Baustil umgeben, die Dublins Innenstadt bis heute prägen.
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Preferred Hotels & Resorts, zu deren LVX Collection The Fitzwilliam zählt, ist mit mehr als 750 unabhängigen Häusern weltweit die größte Kollektion ihrer Art. Eigene Sub-Marken wie bei großen Kettenkonzernen gibt es hier nicht.
Bucht Ihr The Fitzwilliam über suitespot, profitiert Ihr von zusätzlichen Vorteilen im durchschnittlichen Wert von bis zu 500 Euro pro Aufenthalt sowie einem persönlichen VIP-Service. Auch bei der Villa San Michele in Florenz oder dem Baur au Lac in Zürich gilt dasselbe Prinzip.
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