Zum Start in das neue Jahr verkündet die belgische Fluggesellschaft neue Menüoptionen inspiriert von Aromen, Zutaten und Kochtraditionen der afrikanischen Küche.
Die Lufthansa-Tochter Brussels Airlines hat Anfang Dezember bereits ihren neuen Starchef Glenn Verhasselt vorgestellt, der die Passagiere in der Business Class ab Brüssel fortan auf eine kulinarische Reise mitnimmt. Für Flüge ab Afrika kommt nun ein weiteres Highlight hinzu: Zum Jahresbeginn kündigt die Fluggesellschaft in einer Pressemitteilung neue Menüoptionen an.
Das Wichtigste in Kürze
- Die neuen Menüoptionen sind inspiriert von der afrikanischen Küche
- Brussels Airlines möchte damit das reiche kulinarische erbe Afrikas zelebrieren
- Die Menüs werden auf Flügen ab Afrika serviert
Afrikanische Kulinarik über den Wolken
Das neue Jahr startet geschmackvoll bei Brussels Airlines. Ab sofort dürfen sich Passagiere auf Menüs freuen, die vom afrikanischen Streckennetz der Fluggesellschaft inspiriert sind. Die konkrete Auswahl der Gerichte wechselt regelmäßig. Zum Auftakt wird geschmortes Hähnchen nach kapmalaiischer Art mit Cashewnüssen, Mango und Koriander in der Business Class sowie Kabeljau Mbongo, ein traditionelles Gericht aus Kamerun, in der Economy Class serviert. Die neuen Menüoptionen ergänzen das bestehende Bordmenü der Fluggesellschaft.
Mit dem erweiterten kulinarischen Konzept möchte Brussels Airlines das Wohlbefinden der Gäste an Bord stärken. Die Gerichte sollen Erinnerungen an die Heimat wecken, das Reiseerlebnis abrunden oder zur Entdeckung neuer Geschmackswelten einladen.
At Brussels Airlines, we aim to offer a product that we call ‘a boutique hotel in the air.’ That means a tailor-made product that makes everyone feel at home. Offering meals inspired by the rich cuisine of the African continent reinforces that promise even further. Whether passengers want a final taste of home, to hold on to the feeling of their vacation a little longer, or to discover new flavors, we are confident these African-inspired meals will be appreciated.
Philip Mortier, Produktmanager Bordprodukt Brussels Airlines
Zusätzlich zu den Neuerungen an Bord stellt Brussels Airlines in Brüssel ab dem 7. Januar eine temporäre Pop-up-Lounge in Brüssel zur Verfügung. Sie wurde im Zuge der Renovierung der Lounge „THE LOFT“ als Übergangslösung eingerichtet. Mehr Informationen dazu findet Ihr hier.
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