ITA Airways führt in der Sommersaison auf allen Interkontinentalflügen ab Rom-Fiumicino ein neues Bordmenü in der Business Class ein. Es ist inspiriert von den regionalen Traditionen Italiens.
Neuigkeiten bei ITA Airways! Nachdem die italienische Fluggesellschaft zuletzt ihre Langstreckenziele bekannt gab, ist nun das Bord-Erlebnis an der Reihe. ITA Airways gab in einer Pressemeldung bekannt, dass in der Business Class ein neues Bordmenü eingeführt wird. Das Menü ist auf allen Interkontinentalflügen ab Rom-Fiumicino erhältlich.
Das Wichtigste in Kürze
- ITA Airways führt neues Bordmenü in der Business Class ein
- Das Menü steht in der Sommersaison auf allen Interkontinentalflügen ab Rom-Fiumicino zur Verfügung
- Das neue Menü ist inspiriert von den Traditionen Italiens
Eine “Reise innerhalb einer Reise”
Die italienische Fluggesellschaft ITA Airways stellt ihren Passagieren der Business Class in der Sommersaison 2026 ein neues Bordmenü zur Verfügung. Das Menü, das auf allen Interkontinentalflügen ab Rom-Fiumicino verfügbar sein wird, soll Passagieren die Traditionen und Aromen Italiens näherbringen. Es stellt laut ITA Airways einen Mix aus Innovation und Tradition dar.
Das Menü beginnt mit dem Starter, einem toskanisch inspirierten Panzanella, in Begleitung der Vorspeise aus Tintenfisch und Kartoffeln, aus der kampanischen Küche. Als Pastagerichte stehen mit Burrata gefüllte „Scrigni“-Pasta als Hommage an Apulien oder „Fregola“ mit Pistazien, Garnelen und Zitrone, inspiriert von Sardinien und Sizilien, zur Verfügung.
Als Hauptgerichte folgen zwei Spezialitäten aus der lazischen Küche: Saltimbocca alla Romana und Tintenfisch mit Erbsen. Schließlich wird das Menü von einem Dessert aus Ricotta und Sauerkirschen abgeschlossen.
Neben dem neuen Menü führt ITA Airways außerdem den Wein “Bellavista Alma Assemblage Franciacorta” ein und nimmt nach einer positiven Testphase im vergangenen Jahr Brot mit dem nativem Olivenöl extra „Grand Cru Monte Freddo – Caninese“ von I&P fest mit auf. Und auch die Gäste der Economy und Premium Economy Class kommen nicht zu kurz: Hier wird es in der Sommersaison Eis geben. Die italienische Airline will ihren Passagieren mit dem neuen Menü Italien schon an Bord erlebbar machen.
ITA Airways fliegt in der Sommersaison 2026 über 70 Ziele an. Eines der Highlights dabei ist die neue Verbindung zwischen Rom-Fiumicino und Houston, der ersten Nonstop-Verbindung auf dieser Strecke. Die Verbindung wurde zuletzt auf fünf Flüge pro Woche erhöht und kommt in Ergänzung zu bereits etablierten Zielen in Nordamerika wie Miami.
Habt Ihr nun Lust bekommen, mit ITA Airways zu fliegen und vielleicht auch das neue Bordmenü in der Business Class auszuprobieren? Dann könnt Ihr hier Euren Flug buchen:
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