LOT Polish Airlines erweitert ihr Business Class Menü um eine Gourmet-Option, die in Zusammenarbeit mit einem Sternekoch entstanden ist.

Laut der aktuellen Pressemitteilung erweitert LOT Polish Airlines ihr Angebot in der Business Class um ein neues kulinarisches Element. Auf Langstrecken ab dem Flughafen Warschau können Reisende ihr Hauptgericht künftig vorab aus einer Gourmet-Auswahl wählen, die von einem Sternekoch entwickelt wurde.

Das Wichtigste in Kürze

  • Das Angebot gilt ab dem Warschauer Chopin-Flughafen
  • Sternekoch Bartosz Szymczak hat vier Gerichte entwickelt
  • Passagiere müssen bis 24 Stunden vor dem Abflug vorbestellen

Michelin-Koch Bartosz Szymczak und das neue LOT-Angebot

Bartosz Szymczak ist Mitinhaber und Küchenchef des Warschauer Restaurants “Rozbrat 20”, das im Jahr 2024 vom Michelin Guide mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Zuvor arbeitete er mehrere Jahre in London und entwickelte einen Stil, der moderne polnische Küche mit internationalen Einflüssen verbindet. Für LOT hat er vier Gerichte speziell für die Business Class zusammengestellt.

LOT Bartosz Szymczak

Das neue Menü trägt den Namen “Michelin-starred flavours in LOT Business Class”. Reisende erhalten weiterhin das vollständige Bordmenü, können aber zusätzlich ein Hauptgericht aus der Gourmet-Auswahl vorbestellen. So erweitert die Airline ihr Premiumangebot auf Langstreckenflügen ab Chopin-Flughafen. Dieses Angebot ist bis Januar 2026 verfügbar. Insgesamt gibt es vier neue Hauptgerichte, die vom Sternekoch Bartosz Szymczak kreiert wurden: Lachs mit Garnelenkrokette, Zucchini und Paprikasauce, Spinat-Ricotta-Lasagne mit Béchamelsauce und Beef Bourguignon. Passagiere können kostenfrei eines dieser Gerichte wählen. Die Vorbestellung muss mindestens 24 Stunden vor Abflug erfolgen und ist online, telefonisch, in Verkaufsstellen oder direkt am Flughafen möglich.

Lachs Shrimps Kroketten LOT Business Class
Lachs mit einer Krokettenfüllung aus Garnelen, dazu Zucchini und Paprikasauce

Mit der Einführung der “Michelin-starred flavours” erweitert LOT Polish Airlines das bestehende Business Class Angebot um eine zusätzliche Auswahlmöglichkeit. Die Zusammenarbeit mit Bartosz Szymczak bringt ein kulinarisches Element auf Sterneniveau in die Kabine und ergänzt den regulären Bordservice.

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Die Zusammenarbeit mit der polnischen Tourismusorganisation soll zudem dazu beitragen, Polen als Reiseziel auch kulinarisch stärker in den Fokus zu rücken. Das Angebot läuft bis zum 31. Januar 2026 und ergänzt die bestehende Auswahl für Business Class Gäste auf Langstrecken.

LOT ist Mitglied der Star Alliance. Flüge können bei Miles & More sowie anderen Programmen der Allianz für Meilen gutgeschrieben werden.

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Autorin

Kami ist seit August 2025 Teil des reisetopia-Teams. Mit ihren thailändischen Wurzeln und einer Leidenschaft für das Reisen zeigt sie, wie Meilen & Punkte den Zugang zu Luxusreisen und einzigartigen Erlebnissen eröffnen.

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