Wenn London im Winter zur Bühne für Lichterglanz und kosmopolitische Eleganz wird, setzt das Rosewood London mit einer neuen Attraktion ein stilvolles Statement. Mit “The Chalet at Rosewood London” verwandelt sich der Innenhof des Luxushotels in einen alpinen Rückzugsort. Inspiriert von den Bergen, interpretiert mit urbaner Raffinesse.
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Vom 25. November 2025 bis Februar 2026 entsteht ein winterliches Erlebnis, das den Glamour eines modernen Ski-Chalets mitten ins Herz der britischen Hauptstadt bringt. Die Terrasse ist weit mehr als eine saisonale Dekoration: Sie ist das Ergebnis einer exklusiven Zusammenarbeit mit der Amsterdamer Luxus-Skimarke Goldbergh sowie The Singleton Single Malt Scotch Whisky, wie unter anderem hospitalitynet berichtet.
Das Wichtigste in Kürze
- Winterliche Chalet-Atmosphäre im Innenhof des Rosewood London bis Februar 2026
- Exklusive Partnerschaften mit Goldbergh und The Singleton Single Malt Scotch Whisky
- Reservierungen vorab notwendig. Genießt anschließend alpine Küche, Signature-Cocktails
Alpine Kulinarik und Signature-Cocktails
The Chalet interpretiert den klassischen Ski-Chic neu. Warme Holzelemente, eine elegante, neutrale Farbpalette und dezente goldene Akzente, das Markenzeichen der Luxusbrand Goldbergh, prägen das Bild des winterlichen Hideaways. Kuschelige Decken und Kissen und sorgfältig kuratierte Dekorelemente sorgen für eine gemütliche und vor allem stilvolle Atmosphäre im Herzen der britischen Metropole Londons.

Besonderes Augenmerk liegt auf der Verbindung von Mode und Erlebnis: Das Service-Team des Rosewood London trägt Stücke aus der exklusiven Goldbergh Gold Collection und macht den alpinen Lifestyle so zu einem integralen Bestandteil des Gesamterlebnisses. Gleichzeitig versteht sich die alpine Terrasse als Hommage an die Eröffnung des Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin diesen Dezember. London und die französischen Alpen verschmelzen zu einer gemeinsamen Erzählung von Luxus und Erlebnis.

Kulinarisch setzt The Chalet auf eine Interpretation alpiner Klassiker. Herzhaft und elegant präsentiert sich die Speisekarte. So startet Ihr etwa mit einer klassischen French Onion Soup mit geröstetem Baguette und geschmolzenem Gruyère oder einem cremig-warmen Baked Camembert mit Walnüssen, Honig und Thymian. Gefolgt von Wine Braised Short Ribs auf karamellisiertem Selleriepüree mit geräucherter Rote-Bete-Relish. Den süßen Abschluss bildet ein eleganter Chestnut Mont Blanc.

Begleitet wird das Menü von einem eigens entwickelten Cocktailkonzept in Zusammenarbeit mit The Singleton Single Malt Scotch Whisky. Highlights sind unter anderem der komplexe Signature-Drink „I Shine Not Burn“ mit Singleton 18 Years, der wärmende „Jock’s Well Hot Toddy“ oder „The Siren’s Song“, eine vielschichtige Winterkomposition mit Noten von Kastanie, Ahorn und Zitrus.
Einblicke in das Rosewood London
Abseits der winterlichen Terrasse zählt das Rosewood London zu den besten Luxushotels der Stadt. Untergebracht in einem prachtvollen edwardianischen Gebäude in High Holborn, verbindet das Haus historische Architektur mit zeitgemäßem Design. Die Zimmer und Suiten punkten mit ihrem großzügigen Grundriss und zeichnen sich durch edle Materialien und Möbel und eine ruhige, elegante Atmosphäre aus. Suite Gäste dürfen sich zudem über zusätzliche Vorzüge freuen, natürlich kostenfrei, wie etwa einen stilvollen Flughafentransfer.

Auch im Bereich Wellness setzt das Rosewood London Maßstäbe. Das hoteleigene Sense-Spa bietet auf Euch abgestimmte Behandlungen, einen stilvollen Fitnessbereich sowie entspannende Rückzugsorte, die Körper und Geist in Einklang bringen. Kulinarisch ergänzt wird das Angebot durch renommierte Restaurants und Bars wie das Holborn Dining Room mit britischer Küche und legendären Pie-Kreationen oder die elegante Scarfes Bar, die zu den besten Cocktailadressen der Stadt zählt.
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