Pünktlich zu Ostern dürfen wir uns auf die Wiedereröffnung der elitären “Weißen Stadt am Meer” freuen, die sich mit einigen Neuerungen präsentiert.
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Als Leading Hotel of the World empfängt das Grand Hotel Heiligendamm bereits seit 2003 internationale Gäste und politische Prominenz. Zeitlos schön präsentiert sich die Resort-Anlage im ersten deutschen Seebad. Die vergangenen drei Monate hat das Grand Hotel genutzt, um die Räumlichkeiten seines kulinarischen Angebotes umfassend zu renovieren. Heute ist große Wiedereröffnung. Dazu gehört das Kurhaus Restaurant sowie das angrenzende, exklusive Sternerestaurant Friedrich Franz unter der Leitung von Ronny Siewert. Zum Ensemble gehört außerdem die Baltic Sushi Bar. Auch hier gab es einige große Veränderungen, auf die Ihr Euch als Gäste ab heute freuen dürft.
Frischer Wind im Kurhaus
Ostern steht vor der Tür und mit den sonnigen Aussichten zeigt sich der Frühling auch endlich wieder von seiner warmen Seite. Ein guter Grund, für einen Tapetenwechsel und etwas frischen Wind. Wo könnte man diesen besser genießen als an der Ostsee. Fehlt Euch auch die Meeresluft? Dann haben wir gute Nachrichten, denn heute öffnet die beste Hoteladresse an der deutschen Ostseeküste wieder ihre Türen.
Nach der dreimonatigen Renovierungsphase freut sich das Leading Hotel of the World wieder auf seine Gäste. Pünktlich zu den Osterfeiertagen, an denen Ihr eine traumhafte Familienzeit bei Sonnenschein, Unterhaltung und exquisiter Gourmetküche verbringen könnt. Doch was genau hat sich nun im Grand Hotel verändert? Im neuen, “alten” Glanz erstrahlt ab heute der gesamte Küchenbereich des Kurhauses. Das prächtige Haus mit seiner Säulen-verzierten Terrasse ist nicht nur das Herzstück des Hotelkomplexes, sondern auch die kulinarische Heimat. Abgesehen von der Nelson Bar im Haupthaus neben der Lobby, beherbergt das Kurhaus das eigene Restaurant im großen Saal mit angrenzender Veranstaltungsfläche, das Sternerestaurant Friedrich Franz und im Übergang zum Haus Mecklenburg die Sushi Bar.
Während sich das Kurhaus Restaurant über einen neuen Holzboden sowie einer energieeffizienten Küche mit modernsten technischen Standards erfreuen kann, erstrahlt auch das Friedrich Franz in frischen Farben und mit einem neuen Küchenbereich.
Eine besondere Erwähnung muss in puncto Renovierung die Baltic Sushi Bar bekommen. In das sehr kleine aber gemütliche Restaurant zog nicht nur ein modernes Design mit asiatischem Twist ein, ab sofort dürft Ihr auch am Sushi Tresen Platz nehmen und der Sushi-Meisterin Myunghyo Suchochleb über die Schulter schauen, Ihr erhaltet auch Einblicke aus der offenen Küche.
Das erwartet Euch im Grand Hotel Heiligendamm
Ob der Aufenthalt über Ostern schon für einen kurzen Sprung in den Außenpool reicht? Das Ostseewetter wird es zeigen, doch mit 29 Grand Wassertemperatur sollte es den wenigsten zu kalt sein. Alternativ könnt Ihr Eure Bahnen im großen Innenpool ziehen, im Whirlpool relaxen oder eine der vielen Massagen in dem 3.000 Quadratmeter großen Spa buchen.
Ab heute könnt Ihr Euch im Grand Hotel Heiligendamm nicht nur auf den gewohnten, erstklassigen Service freuen, sondern auch auf ein weitläufiges Hotelareal und einen hoteleigenen Strandabschnitt. Die insgesamt 181 Zimmer und 61 Suiten sind auf die zahlreichen Häuser verteilt und schaffen somit die nötige Privatsphäre. Einige von ihnen verzaubern Euch mit einem einzigartigen Ausblick auf die Ostsee, den Ihr gegebenenfalls auch von Eurem Balkon genießen könnt. Neben einer großzügigen Raumaufteilung begeistern die Zimmer durch ihre elegante und dennoch auch historische Einrichtung.
Kulinarisch werden ab sofort neue Kreationen begeistern, mit der gewohnten Frische und der internationalen Aromen. Während das Sternerestaurant Friedrich Franz seine Türen für ein romantisches, Gänge-Menü öffnet, erwartet das Kurhaus seine Gäste bereits zum Frühstück. Genießt ein umfangreiches Buffet, bestellt frische Säfte und Eierspeisen direkt an den Tisch. Im Sommer steht Euch zum Frühstück und Abendessen auch die große Außenterrasse zur Verfügung.
Ein besonders schöner Ort zum Ausspannen und Genießen ist darüber hinaus die Nelson Bar. Neben einer Vielzahl an Cocktailkreationen und Longdrinks könnt Ihr Euch hier auf leckere Gerichte freuen oder auf Wunsch auch auf einen Fondue-Abend, der gerne auch von Künstlern musikalisch untermalt wird.
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Die weiße Stadt am Meer ist zurück aus dem Winterschlaf. Wobei man mit Blick auf die umfangreichen Renovierungsmaßnahmen eher von harter Arbeit sprechen muss, damit Ihr Euch als Gäste wieder auf den gewohnten Glanz und herausragenden Service freuen dürft. Haben wir Euch Lust auf eine Reise an die Ostsee gemacht? Dann könnt Ihr das Grand Hotel Heiligendamm direkt mit unserem Premiumservice und attraktiven Buchungsvorteilen über reisetopia Hotels buchen.
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