Das Forestis Dolomites zählt zu einem der besten Häusern der Region. Doch ist das Hotel den Hype wert? Ich verbrachte zwei Nächte in dem Haus und berichte euch von meinen Erfahrungen in meiner Forestis Dolomites Bewertung.
Inhaltsverzeichnis
- Forestis Dolomites – Die Buchung
- Forestis Dolomites – Die Lage
- Forestis Dolomites – Die Anlage
- Forestis Dolomites – das Zimmer
- Forestis Dolomites – Die Kulinarik / das Frühstück
- Forestis Dolomites – Die Erholung
- Forestis Dolomites – Das Fazit
- Weitere reisetopia Hotels Reviews
- Häufig gestellte Fragen zum Forestis Dolomites Hotel
Südtirol ist für die exzellente Auswahl an Luxushotels bekannt. Das Forestis Dolomites hat erst 2020 wieder in neuem Glanze eröffnet und bietet seitdem ein umfassendes und qualitativ hochwertiges Angebot an Wellness, Kulinarik und Service. Nicht nur deshalb waren wohl Justin Bieber und Brad Pitt im Hotel zu Gast. Normalerweise bin ich bei so viel Presse und Hype etwas skeptisch, bei meinem Forestis Dolomites Test konnte ich die Begeisterung dann aber nachvollziehen.
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Forestis Dolomites – Die Buchung
Die Buchung für meinen Forestis Dolomites Test habe ich auf reisetopia Hotels vorgenommen. Dort erhält man das Hotel mit den üblichen Vorteilen, unter anderem kostenfreiem Frühstück, 100 USD Voucher, Upgrade nach Verfügbarkeit und mehr. Da im Forestis die Zimmertypen sehr unterschiedlich sind und ein Upgrade eines normalen Zimmers auf eine der beliebten Tower Suiten kaum möglich ist, habe ich ein Angebot des Hotels angenommen, bei dem ich einen Aufpreis für die Tower Suite und Halbpension gezahlt habe.
Brixen
Für eine Nacht zahlt man in der untersten Zimmerkategorie je nach Saison zwischen 500 und 800 Euro die Nacht – ein sportlicher Preis. Die normale Suite kostet dann zwischen 600 und 1.000 Euro die Nacht. Möchte man in eine der Tower Suiten, zahlt man auch gerne mal über 1.000 Euro. Die beliebten Suiten mit eigenem Pool, in der oben genannte Promis nächtigten, startet bei Preisen ab 2.900 pro Nacht.
Gerade wegen der hohen Preise, ist es meiner Meinung nach wichtig, dass man einen guten Empfang bei der Anreise hat. Das war in meinem Fall definitiv so. Das Auto wurde direkt weggeparkt, während ich einen Welcome Drink erhielt und nur meinen Ausweis abgeben musste. Alles andere erledigte das Team ohne weitere Fragen. Leider war mein Zimmer zum Zeitpunkt der Anreise um 12 Uhr noch nicht fertig, weshalb ich auf der Terrasse Platz nehmen konnte, um bereits den einzigartigen Blick auf die Dolomiten zu genießen. Nach knapp einer Stunde stand mein Zimmer bereit, dass mir von einem Mitarbeiter gezeigt wurde. Trotz der Wartezeit empfand ich den Empfang & die Anreise als sehr angenehm. Auf dem Zimmer wurden mir dann auch nochmal alle Vorteile durch die reisetopia Hotels Buchung erklärt, was ich als besonders angenehm empfand.
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Forestis Dolomites – Die Lage
Die Lage des Hotels ist ohne Auto schwer zu erreichen, denn das Hotel liegt auf dem Weg zu einer der bekanntesten Hütten in der Umgebung von Brixen und damit inmitten der Berge. Brixen ist die nächstgrößere Stadt und dient als Ausgangslage für Ausflüge. Von Brixen selbst fährt man knapp 40 Minuten mit dem Auto zum Hotel – die Strecke ist sehr kurvig. Das führt dazu, dass das Hotel in absoluter Ruhe liegt, umgeben von grün und nur ein paar anderen wenigen Häusern. Das Highlight der Lage ist in jedem Fall, dass man einen direkten Blick auf die Dolomiten hat. Und das jeden Tag, von jedem Zimmer aus.
Im Gegensatz zu Hotels in Meran oder Bozen empfinde ich die Anreise zum Forestis Dolomites ebenfalls als sehr angenehm, da man vom Brenner aus keinen wirklich weiten Weg mehr hat – abgesehen der hügeligen Straße. Brixen selbst ist wunderschön und bietet einige Ausflugsmöglichkeiten. Wenn man im Sommer ins Forestis reist, kann man direkt vom Hotel aus Wanderwege nutzen. Ich bin in meinem Fall zur Plossehütte gelaufen, was sich allerdings als etwas beschwerlich erwies, da Ende Mai noch Schnee lag. Generell gefallen mir die angebotenen Wanderungen in der Region rund um Meran viel besser, weshalb das zumindest ein ganz kleiner Minuspunkt beim Hotel ist. Denn nach Meran fährt man von dort schon eine knappe Stunde.
Was im Sommer nicht ganz überzeugt, kann es im Winter dafür umso mehr: Das Hotel bietet einen direkten Zugang zur Skipiste, womit man sich gar keine Gedanken um Transport machen muss und als erster auf der Piste sein kann. Besser geht es kaum! Falls man nicht mit seinem eigenen Auto anreisen kann oder möchte, hat man die Möglichkeit über das Forestis einen Shuttle zu buchen. Dafür fliegt man am besten nach Innsbruck oder im Zweifel auch nach Bozen. Auch die Anfahrt per Zug ist möglich – Brixen hat einen Bahnhof und ist damit gut angebunden. Trotz allem empfehle ich in Südtirol immer mit einem eigenen Auto anzureisen, um die wirkliche Schönheit der Natur dort kennenzulernen. Insgesamt würde ich die Lage des Forestis Dolomites im Sommer als gut bezeichnen, während sie im Winter meiner Meinung nach exzellent ist.
Der Aufenthalt im Forestis Dolomites fand im Mai 2023 statt.
Forestis Dolomites – Die Anlage
Das Hotel besteht aus einem Haupthaus und zwei neuen Towern. Das Haupthaus ist mit den beiden Towern verbunden, sodass man zu keiner Zeit das Hotel verlassen muss.
Direkt beim Eingangstor befindet sich der große Parkplatz, der Eingang zum Hotel befindet sich ein kleines Fahrtstück weiter geradeaus.
Die Rezeption befindet sich im Haupthaus, welches noch aus 1912 besteht. Trotz allem ist diese renoviert und passt sich dem restlichen Stil des Hotels an. Minimalistisch und in dezenten Farben gehalten – mit Ausblick auf die Dolomiten.
Im Haupthaus selbst befindet sich im Untergeschoss das Restaurant sowie die große Terrasse, auf der man ebenfalls ein Lagerfeuer findet.
Geht man vom Haupthaus nach rechts befinden sich die beiden Tower, in denen man auch das Spa, das Gym sowie einen Yoga Raum findet.
Es gibt insgesamt drei Tower, die linken beiden haben eine Suite mit Pool, während der mittlere eine Aussichtsterrasse hat.
Alle Tower sind über eine Treppe und einen Aufzug erreichbar. Von dort aus kann man auch das Spa erreichen, welches im Erdgeschoss liegt und einen großen Garten beherbergt. Insgesamt ist das Hotel meiner Meinung nach recht schlüssig aufgebaut und bietet extrem viel Platz, ist aber trotzdem kompakt. Durch die neuen Tower hat man von jedem Zimmer aus einen Blick auf die Dolomiten, was meiner Meinung nach eines der besten Features am Hotel ist.
Forestis Dolomites – das Zimmer
Wie bereits erwähnt, habe ich als Zimmer die Tower Suite gebucht. Diese zeichnet sich dadurch aus, dass sie in einer der Tower liegt und über einen kleinen Balkon mit einem Daybed verfügt. Jede Tower Suite hat in der Regel 55 Quadratmeter und ist für zwei Personen ausgelegt.
Das Zimmer
Betritt man das Zimmer, steht man direkt in der Mitte des Raumes. Zur linken der Wohn- und Schlafbereich inklusive Terrasse und zur rechten das Badezimmer. Direkt beim Eingang befindet sich eine kleine Ecke, die als Schrank fungiert und genügend Stauraum für Koffer und Ähnliches bietet. Direkt dort befindet sich auch schon die Minibar, welche mit hochwertigen Produkten ausgestattet ist und im Aufenthalt inklusive ist. Es gibt eine Krups Kaffeemaschine und verschiedene Teesorten für den Wasserkocher. Alle Produkte sind zudem regional, was mir besonders gut gefällt.
Geht man in den Raum hinein, findet man zur linken Seite das Bett, welches so gerichtet ist, dass man direkt auf die Dolomiten blickt. Links und rechts vom Bett befindet sich ein Nachttisch mit einer Lampe und Steckdosen am Bett. Das Bett ist im Gegensatz zu vielen Luxushotels sehr minimalistisch gehalten. Die Holztöne im Raum lassen das Zimmer in einem warmen Ton erscheinen und geben eine sehr gemütliche Atmosphäre.
Links neben dem Bett ist ein Fernseher in der Wand verbaut, den man nutzen kann, wenn man auf der Couch liegt oder aber ausfahren kann, um aus dem Bett hinaus TV zu schauen. Gegenüber vom Bett befindet sich zudem ein Schreibtisch mit Stuhl, von dem aus man direkt auf die Dolomiten blickt. Auch, wenn ich den Schreibtisch nicht benutzt habe, ist mir zumindest aufgefallen, dass es dafür keinen richtigen Stuhl gibt. Um wirklich dort zu arbeiten, eignet sich dieser daher meiner Meinung nicht.
Auf der rechten Seite des Raumes befindet sich die kleine Wohnecke mit Sofa, einem Sessel und einem Kaminofen. Auf einem kleinen Tisch habe ich bei der Anreise das Willkommensgeschenk vorgefunden und jeden Abend einen kleinen Gruß vom Haus.
Was mir besondres gut an dem gesamten Schlaf- und Wohnbereich gefällt ist die Helligkeit des Raumes mit den bodentiefen Fenstern. Egal, an welchem Ort man sich niederlässt, hat man das Gefühl, ununterbrochen auf ein Gemälde zu blicken.
Die Terrasse
Direkt anschließend an diesen Bereich, befindet sich die Terrase, welche das Zimmer perfekt erweitert. Dadurch, dass die Terrasse überdacht ist, kann man diese auch bei schlechtem Wetter benutzen.
Geht man auf die Terrasse hinaus, findet man auf der linken Seite ein Daybed. Dieses stellt eines der Highlights der Zimmer dar. In meinem Fall bin ich morgens um sechs mit meiner Bettdecke auf die Terrasse und habe weiter geschlafen, bis ich irgendwann mit der frischen Luft und den unglaublichen Blick auf die Dolomiten aufgewacht bin. Ansonsten kann man in dem Daybed gut relaxen und einen entspannten Abend genießen.
Ich hatte noch eine eigene Yoga Matte dabei – am Morgen scheint die Sonne auch perfekt auf die Terrasse.
Das Bad
Das Badezimmer befindet sich am Ende des Zimmers und verfügt über kein Tageslicht. Dafür ist dieses so hell gestaltet, dass das nicht unbedingt nötig ist. Da man genügend Privatsphäre in seinem Zimmer hat, muss man die Badezimmer Tür auch nicht unbedingt schließen und kann von dem Licht der Panoramafenster profitieren.
Auf der linken Seite des Badezimmers befindet sich die Toilette in einem separaten Raum. Daneben befindet sich eine große Regendusche sowie eine Badewanne, die direkt daran angrenzt. Auch hier ist wieder alles sehr minimalistisch und in Erdtönen gehalten. Ähnlich verhält es sich bei dem doppelten Waschbecken, welches genügend Platz für zwei Personen hält. Der darüberliegende Spiegel ist in jedem Fall groß genug. Wie üblich befinden sich Kosmetikprodukte in der Dusche, bei der Badewanne und am Waschbecken. Dabei handelt es sich um Forestis gebrandete Produkte, die meiner Meinung nach extra für das Hotel produziert werden. Diese passen sich der umliegenden Natur an, womit der Geruch und auch die Textur mich überzeugen konnten.
Zudem gibt es im Badezimmer einen Schminkspiegel, eine Waage sowie einen Mülleimer. Auch genügend Handtücher, Schlappen und Bademäntel stehen im Zimmer bereit.
Damit passt sich das Bad perfekt dem restlichen Zimmer an und rundet das Erlebnis ab. Alle Materialien sind auf höchstem Niveau, womit mir bei meiner Forestis Dolomites Bewertung – abgesehen eines bequemeren Bürostuhls – nichts einfällt, was man wirklich verbessern könnte.
Forestis Dolomites – Die Kulinarik / das Frühstück
Ich habe schon vor meiner Reise gehört, dass die Kulinarik im Forestis herausragend gut sein kann. Das hat sich so auch bestätigt: Die Qualität ist hoch und die Speisen raffiniert. Es gibt insgesamt nur ein Restaurant, in welchem morgens das Frühstück serviert wird und abends das Mehrgänge-Menü. Zwischendurch kann man sich in der Bar oder auf der Terrasse auch á-la-Carte Speisen bestellen, die von italienischen Klassikern über regionale Produkte reichen.
Das Frühstück
Das Frühstück konnte mich bei meiner Forestis Dolomites Bewertung so überzeugen, wie kein anderes. Alleine das Restaurant bei Tageslicht ist eine Augenweite und verspricht besonders viel Privatsphäre und Ruhe. Die gebotenen á-la-carte Speisen sind einfallsreich und schmackhaft. Es gibt Waffeln, Pancakes und natürlich verschiedene Eierspeisen. Ich hatte etwa das Omlette mit Bergkäse und Gemüse. An Heißtgetränken kann man ebenfalls alles bestellen, was man sich so vorstellen kann. Ein Highlight bei den Getränken ist der eigene Raum, in dem ein Entsafter steht und in welchem man sich seine eigenen Säfte zubereiten kann.
Die restlichen Speisen sind auf einem Buffet am Eingang des Restaurants aufgebaut. Die Auswahl ist gut selektiert und reicht von herzhaft bis süß.
Am Anfang des Buffets befindet sich ein Block mit verschiedenen Joghurt sowie Milchsorten. Dabei gibt es regionale Produkte, sowie verpackte Produkte mit besonders wenig Fett. Auch vegane Alternativen liegen bereit.
Passend dazu gibt es auf dem Block dahinter eine große Auswahl an frischen Früchten. Besonders gut gefällt mir der Mix aus Beeren und exotischen Früchten. Auf dem selben Block gibt es zudem aufgeschnittenes Gemüse.
Der Block dahinter bietet ein umfassendes Angebot an Marmeladen, Honigen, verschiedenen Buttersorten und eine Pistazien- sowie Schokocreme, die unglaublich lecker ist.
Hinter diesen drei Blöcken gibt es eine lange Theke, auf der man verschiedene Müslisorten findet sowie allerlei Süßspeisen. Natürlich gibt es eine Vielzahl an verschiedenen Brotsorten sowie lokale Vinschgauer. Besonderes Highlight war das Schokoladenbrot, welches ich zusammen mit der Pistaziencreme und frischen Erdbeeren gegessen habe.
Auf einer weiteren Anrichte befinden sich eine Auswahl an Käse-, Wurst und Fischsorten. Auch hier ist das Angebot sehr ausgewählt, allerdings von höchster Qualität.
Die restliche Kulinarik
In meiner Rate war ein Abendessen ebenfalls inklusive, womit ich zwei Mal die Chance hatte das extrem leckere 6-Gänge Menü zu kosten. Man wird im selben Raum und am selben Tisch, wie beim Frühstück platziert. Zuerst wird eine aufgeschlagene Butter mit Brot serviert und die Getränkekarten. Es gibt einen Sommelier, der beim Wein berät. Pro Flasche sollte man 60 bis 100 Euro pro Person rechnen.
Danach wird immer nach selben Muster ein Salat serviert, auf welchen eine Suppe folgt. Anschließend gibt es ein Kalorienhaltiges Gericht, in unserem Fall immer Nudeln und anschließend Fisch oder Fleisch. Danach gibt es ein Dessert, bevor Käse das Menü abschließt. Vorab kann man entscheiden, ob man das normale Menü oder ein “leichteres” Menü wählen möchte. Der Service ist stets zuvorkommend und auf höchstem Niveau.
Durch die vielen Gänge und die gemütliche Atmosphäre sitzt man knapp zwei bis drei Stunden beim Abendessen, was ganz nach meinem Geschmack ist. Auch hier fällt mir nichts ein, was man besser machen könnte.
Die Bar
Die Bar befindet sich beim Ausgang des Hotels, direkt beim Kaminzimmer, von welchem aus man auf die große Terrasse kommt. Hier liegen übrigens Decken aus, sodass man damit auch im Winter oder bei kälteren Temperaturen gut draußen sitzen kann. Ein spendet eine gemütliche Atmosphäre am Abend, während die Bar in schwarz gehalten ein echter Hingucker ist. Die Getränke sind regional abgestimmt und von einem sehr sympathischen Barchef angerichtet. Ich hatte beispielsweise einen Cocktail, der Fichte als Bestandteil hatte und geräuchert war. Mit 20 Euro pro Cocktail sind diese gewiss nicht teuer, die Qualität allerdings auf höchstem Niveau. Nach dem Abendessen finden sich hier einige Gäste ein, allerdings wirkte es nie so richtig überfüllt.
Insgesamt konnte die Kulinarik bei meiner Forestis Dolomites Bewertung damit besonders gut abschneiden. Die Preise für Speisen und Getränke sind dementsprechend hochpreisig, was man bei seinem Besuch vor Ort bedenken sollte. Immerhin gibt es bei der Buchung über reisetopia Hotels einen 100 USD Voucher, welchen man beispielsweise für eine gute Flasche Wein nutzen kann.
Forestis Dolomites – Die Erholung
Das Forestis Dolomites liegt inmitten der Berge und bietet schon alleine durch die Ruhe extrem viel Erholung. Darüber hinaus hilft der große Spa-Bereich sich zu entschleunigen. Dieser liegt beim Eingang zu den verschiedenen Towern und ist zusammenhängend sowie anschließend an den Garten. Nur das Gym und der Yoga-Raum liegen im ersten Stock des zweiten Turms.
Der Pool
Der Pool liegt direkt am Eingang der Spa-Bereichs. Dieser ist so auftgeteilt, dass sich ein Teil drinnen und ein Teil draußen befindet. Der Pool ist von einer große Glasfassade umgeben, sodass man direkten Blick auf die Dolomiten hat. Rund um den Pool gibt es genügend Liegen und Betten, um zu entspannen. Zudem kann man in einem Bücherregel, Bücher ausleihen und sich jederzeit Tee, Wasser oder etwas zum Knabbern holen.
Auch im Außenbereich gibt es genügend Liegen, die im großen Garten drapiert sind. Der Pool ist sowohl drinnen als auch draußen beheizt und hat meiner Meinung nach die perfekte Temperatur.
Im Innenraum der Poolanlage gibt es zudem noch ein Dampfbad und eine Sauna, welche nicht textilfrei ist. Die “richtigen” Saunen befinden sich dann im angrenzenden Spa-Bereich.
Der Spa-Bereich
Der Spa-Bereich ist einer der großen Überraschungen bei meiner Forestis Dolomites Bewertung. Vorab hatte ich nicht gewusst, wie groß dieser ausfallen wird. Dieser ist zweistöckig und angrenzend an den großen Garten. Im Erdgeschoss befinden sich mehrere Saunen, darunter eine große Panorama-Sauna. Zudem gibt es ein Eisbecken und mehrere Duschen.
Im oberen Stock befindet sich ein Ruheraum, ebenfalls mit Ausblick auf die Dolomiten, sowie einen Ausgang zu einer weiteren Sauna und einer alten Holzwanne, die mit kaltem Quellwasser gefüllt ist. Hier kann man gut und gerne mehrere Stunden verbringen – insbesondere, da ich während meines Aufenthaltes über Pfingsten teilweise die einzige Person im Spa-Bereich war.
Der Fitnessbereich
Der Fittnessbereich im Forestis Dolomites ist nicht unbedingt groß, dafür gut ausgestattet. Es handelt sich um einen hellen Raum mit mehreren Cardio-Geräten sowie einen kleinen Freihantelbereich. Die Geräte sind modern und ein großer Spiegel ermöglicht es, dass man sich beim Training beobachten kann. Insgesamt würde ich den Bereich als solide beschreiben – viel besser gefallen hat mir der danebenliegende Yoga Raum, der einen wunderbaren Blick auf die Dolomiten hat.
Am Morgen wird in diesem Raum Yoga angeboten, während man am Nachmittag an einer geführten Meditation teilnehmen kann. Ich habe die Yoga-Klassen leider zeitlich nicht geschafft, war aber total begeistert von der Meditation. Der Raum versprüht unglaublich viel Ruhe und ist daher der perfekte Ort, um noch mehr Ruhe zu finden.
Forestis Dolomites – Das Fazit
Seit meinem Besuch im Forestis Dolomites, habe ich ein neues Lieblingshotel in Europa gefunden. Bei meiner Forestis Dolomites Bewertung stimmte jedes Detail, sodass ich trotz des hohen Preises jederzeit wieder hinfahren würde. Von der Kulinarik, über den Service, die Erholung bis zum Zimmer. Allerdings würde ich das Hotel das nächste mal gerne im Winter sehen, da ich die Lage dann als noch attraktiver sehe. Wer sich eine ganz besondere Auszeit der Extraklasse gönnen will, sollte definitiv im Forestis vorbeischauen.
Morgens um 6 Uhr aufstehen, um sich raus auf das Daybed zu kuscheln und dann mit der frischen Luft und dem Blick auf die Dolomiten aufzuwachen -einfach einmalig!
Es gibt nichts!
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Häufig gestellte Fragen zum Forestis Dolomites Hotel
Das Hotel kann man über reisetopia Hotels buchen, womit man alle Vorzüge wie etwa ein kostenfreies Frühstück oder ein kostenfreies Upgrade (nach Verfügbarkeit) sowie volle Flexibilität erhält.
Das Hotel ist etwas abgelegen und ohne eigenes Auto schwer zu erreichen. Die nächstgrößere Stadt, Brixen, ist etwa 40 Autominuten entfernt und dient als Ausgangspunkt für Ausflüge.
Ja, das Forestis Dolomites Hotel verfügt über einen hoteleigenen Parkplatz.
Ja, im Forestis Dolomites Hotel gibt es einen Innen- sowie Außenpool.
Das Forestis Dolomites hat eine Adults Only Policy, somit dürfen nur Jugendliche ab 14 Jahren das Hotel besuchen. Es eignet sich also vor allem für Paare oder Familien mit älteren Kindern.
Hallo Lena, das Wichtigste (für uns) im Feedback fehlt:
Gibt es Champagner, Brut oä. zum Frühstück? Danke
Hallo Claudia, vielen Dank für deinen Kommentar. Wir gehen davon aus, dass Champagner auf Nachfrage verfügbar ist. Aber schreib gerne vorher eine Mail an das Hotel, um ganz sicherzugehen, die antworten schnell 🙂 Liebe Grüße, Ricarda