Die Ära des Dom Pérignon neigt sich bei Singapore Airlines dem Ende.
Ab dem 1. November 2022 wird Singapore Airlines den Dom Pérignon aus ihrem First Class-Champagner-Angebot streichen. Stattdessen erhält ein anderer Champagner Einzug in die First Class der Airline, wie OMAAT berichtet.
Das Ende des Dom Pérignon
Singapore Airlines (SIA) bot seinen First Class-Passagieren bisher die Wahl zwischen Dom Pérignon und Krug Grande Cuvée. Beides sind großartige Champagner, welche oftmals gerne einem direkten Geschmacksvergleich unterzogen werden.
Bereits 2019 ist die First Class Weinauswahl von Singapore Airlines um einen dritten Champagner erweitert worden. Die Fluggesellschaft hat den Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs mit in ihr Angebot aufgenommen. Ab November dieses Jahres wird dieser Champagner an Stelle des Dom Pérignon serviert und die First Class-Passagiere haben dann die Wahl zwischen Krug Grande Cuvée und Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs.
Der Nachfolger des Dom Pérignon
Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs stammt aus dem renommierten Champagnerhauses Taittinger, welches sich noch immer in Familienbesitz befindet. Der Champagner besteht ausschließlich aus Chardonnay, welcher in fünf Grand Crus-Weinbergen angebaut wird. Für die Gewährleistung einer absoluten Qualitätsgarantie wird nur Wein aus erster Pressung (die “Cuvée”) verwendet. Der Wein wird eher in kleineren Mengen produziert, da er strengen Herstellungskriterien und einer langen Reifezeit von acht bis zehn Jahren unterliegt, weshalb es ihn so selten und berühmt macht.
Die SIA-Weinjury, bestehend aus den weltweit anerkannten Weinexperten Michael Hill-Smith, Jeannie Cho Lee und Oz Clarke, führt gelegentlich Blindverkostungen von Weinen aus vielen der berühmtesten Weinregionen der Welt durch. So auch kam die Entscheidung für den Comtes de Champagne, aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität und seines Geschmacks, zustande.
Fazit zum Verlust des Dom Pérignon
Ab Ende des Monats wird der Dom Pérignon aus der Weinauswahl von Singapore Airlines verschwinden. Basierend darauf bleibt den First Class-Passagieren nur noch die Wahl zwischen Comtes de Champagne Blanc und Krug. Persönlich gesehen gibt es weitaus wichtigere Dinge in der Welt, über die man sich Gedanken machen sollte. Beide Champagner sind immer noch eine ausgezeichnete Option für die Passagiere, auch wenn der Dom Pérignon zu den bekanntesten seiner Art gehört.
